Bauletto Classico Senza Canditi

Il Bauletto Classico è un lievitato artigianale soffice, delicato e profumato, pensato per accompagnare con semplicità la colazione, la merenda o un momento dolce della giornata.

L’impasto, preparato con pasta madre, burro, panna, tuorlo e vaniglia, ha una struttura morbida e leggera, con un gusto rotondo e avvolgente. Senza canditi, valorizza la naturale dolcezza dell’impasto e il profumo elegante della vaniglia, per un dolce essenziale ma ricco di carattere. La superficie dorata, rifinita con granella di zucchero, lo rende ancora più goloso e piacevole al morso.

Abbinamento: Ideale con cappuccino, caffè latte o tè nero delicato. Da provare anche leggermente scaldato, con un velo di confettura o una crema alla vaniglia.

INGREDIENTI: 

Impasto: Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, latte intero, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), panna, burro di cacao, miele, albume d’uovo, sale, buccia di limone, buccia di arancia, vaniglia.

Decorazione: tuorlo d’uovo, latte, zucchero in granella.

Può contenere tracce di sesamo, soia e frutta a guscio, latte, uova

Peso: 250 g ℮

Questo prodotto è interamente realizzato e confezionato a mano.