Colomba Tradizionale Artigianale con Lievito Madre

La nostra Colomba Tradizionale Artigianale con Lievito Madre è un grande classico della Pasqua, preparato con una ricetta ricca e profumata, pensata per esaltare la morbidezza dell’impasto e il gusto autentico della tradizione.

Realizzata con lievito madre, miele, vaniglia e arancia candita, questa colomba nasce da una lunga lievitazione che dona all’impasto una consistenza soffice, fragrante e naturalmente profumata. Ogni fetta racchiude il sapore delicato degli agrumi e la dolcezza equilibrata di un lievitato pasquale fatto con cura.

Perfetta da portare in tavola durante le feste o da regalare, è la scelta ideale per chi ama i dolci pasquali artigianali dal gusto classico e senza tempo. 

Abbinamento: la Colomba Tradizionale trova il suo abbinamento ideale nel Recioto di Soave, vino dolce del territorio capace di esaltare la morbidezza dell’impasto e i profumi agrumati del lievitato.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0, arancio candito 22,5%, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, acqua, lievito madre naturale, miele, pasta d’arancia, latte in polvere, pasta di limone, malto, sale, vaniglia in bacca.

Glassa:
zucchero, albume d’uovo, mandorle, nocciole, fecola, farina di mais fumetto, mandorle amare.

Può contenere tracce di sesamo, soia e frutta a guscio, latte, uova

Peso: 750 g ℮

Questo prodotto è interamente realizzato e confezionato a mano.